УГЛЕРОДА ДИОКСИД (углекислый газ), CO2, газ, ниже - 78,5ёC существует
в твердом виде (так называемый сухой лед). Углерода диоксид содержится в
воздухе (0,03% по объему), водах рек, морей  и  минеральных  источников.
Образуется при гниении и горении органических веществ, сжигании топлива,
при дыхании живых организмов,  он  ассимилируется  растениями  и  играет
важную роль в фотосинтезе. Углерода диоксид  используют  в  производстве
сахара, пива, газированных  вод  и  шипучих  вин,  мочевины,  соды,  для
тушения пожаров и др.; сухой лед - хладагент. При  концентрациях  2,5-5%
токсичен, поэтому возможны тяжелые  отравления  углерода  диоксидом  при
очистке бродильных чанов и винных бочек, в овощехранилищах и погребах  с
проросшими и гниющими  овощами,  в  горных  выработках  и  др.  Углерода
диоксид - один из основных загрязнителей атмосферы,  выбросы  составляют
~2?104 млн. т в год. Увеличение содержания в атмосфере углерода диоксида
приводит к усилению парникового эффекта.
   УГЛЕРОДА ОКСИД (угарный газ), CO,  tкип  -  191,5ёC.  Образуется  при
неполном сгорании топлива. Углерода оксид  -  высококалорийное  топливо,
исходное  вещество  при   получении   спиртов,   альдегидов   и   других
органических веществ, восстановитель при выплавке чугуна, стали и других
металлов. Токсичен. Углерода оксид попадает в  атмосферу  в  основном  с
выхлопными газами автотранспорта, в результате лесных и степных пожаров,
с болотными и вулканическими газами и  др.  Углерода  оксид  -  один  из
основных загрязнителей атмосферы, выбросы составляют ~200 млн. т в год.
   УГЛИ  ИСКОПАЕМЫЕ,  твердые  горючие  полезные   ископаемые;   продукт
преобразования   растений.   Основные    компоненты:    углифицированное
органическое вещество, минеральные примеси и влага.  Залегают  обычно  в
виде пластов среди осадочных пород. Подразделяются  на  бурые,  каменные
угли и антрациты. Угли ископаемые используются в основном в  энергетике,
для получения  металлургического  кокса,  в  химической  промышленности.
Основные технологические характеристики:  зольность,  содержание  влаги,
серы, выход летучих веществ. Мировые запасы около 3700 млрд. т.  Главные
добывающие страны: США, Австралия, Россия, Украина, Германия.
   УГЛОВАЯ  СКОРОСТЬ,  величина,   характеризующая   быстроту   вращения
твердого тела. При равномерном  вращении  тела  вокруг  неподвижной  оси
абсолютная величина его угловой скорости w=Dj/Dt, где  Dj  -  приращение
угла поворота за промежуток времени Dt.
   УГЛОВАЯ ЧАСТОТА (круговая частота), число колебаний,  совершаемое  за
2p секунд. Угловая частота w=2pn=2p/T, где n - число колебаний в 1 с., T
- период колебаний. Угловая частота при вращательном  движении  -  число
оборотов, совершаемое вращающимся твердым телом за 1 с., при  этом  T  -
время, за которое совершается 1 оборот.
   УГЛОВОЕ  УСКОРЕНИЕ,  величина,  характеризующая  быстроту   изменения
угловой скорости твердого тела. При  вращении  тела  вокруг  неподвижной
оси, когда его угловая  скорость  w  растет  (или  убывает)  равномерно,
абсолютная величина углового ускорения  e=Dw/Dt,  где  Dw  -  приращение
угловой скорости за промежуток времени Dt.
   УГОЛОВНОЕ ДЕЛО, дело, возбуждаемое в установленном законом порядке  в
каждом случае обнаружения преступления.  Рассматривается  и  разрешается
судом по материалам дознания и предварительного следствия (в  Российской
Федерации предусмотрена также протокольная форма  досудебной  подготовки
материалов). Приговор  по  уголовному  делу  может  быть  обжалован  или
опротестован в порядке и в сроки, установленные законодательством.
   УГОЛОВНОЕ ПРАВО, отрасль права, нормы которой устанавливают  принципы
уголовной ответственности, виды  наказаний  и  принципы  их  применения,
определяют конкретные составы преступлений и меры наказания за них.
   УГОЛОВНЫЙ    ПРОЦЕСС,    процедура    расследования    и    судебного
разбирательства уголовных дел. Регламентируется  уголовно-процессуальным
законодательством.   Включает   порядок   возбуждения,    расследования,
рассмотрения,  разрешения  дел  о  преступлениях  и  решения   вопросов,
возникающих при исполнении приговоров (определений, постановлений) суда.
Отдельные стадии производства по делу (стадии уголовного процесса) также
регламентируются  нормами   уголовно-процессуального   законодательства.
Нормы уголовного процесса и установленный  ими  порядок  обязательны  по
всем делам и для всех судов, органов прокуратуры, следствия.
   УГОЛЬ,  материал  для  рисования,  из  обожженных  тонких  веток  или
обструганных палочек липы, ивы и других  деревьев  (с  19  в.  также  из
спрессованного угольного порошка с растительным клеем).  Рисунки  углем,
отличающиеся тональными и линейными  эффектами,  бархатистостью  штриха,
обычно покрываются защитным слоем (фиксативом).
   УГОЛЬНАЯ КИСЛОТА, H2CO3, образуется при растворении углерода диоксида
в воде. Важнейшие производные - карбонаты, мочевина (карбамид).
   УГРИ (пресноводные угри), семейство рыб. Около 20 видов,  в  реках  и
озерах побережий северной части Атлантического,  Индийского  и  западной
части Тихого океанов. Европейский угорь, обитающий и  в  водах  западной
части Европейской России, для размножения мигрирует в  Саргассово  море;
объект промысла и разведения в  Белоруссии,  странах  Прибалтики  и  др.
Угрем называют также несколько семейств морских рыб.
   УГРИ, воспаление сальных желез и волосяных фолликулов главным образом
в области лба, крыльев носа, верхней части спины с образованием  сальных
пробок  (черных  точек)  и   узелков,   иногда   нагнаивающихся.   Часто
развиваются при эндокринных и нервных расстройствах.
   УДАВЫ, семейство змей. Длина от 0,4 до 10 м. Свыше 80  видов,  в  том
числе собственно удавы, питоны, анаконды, большинство  -  в  тропических
лесах.  Неядовиты;  питаются   главным   образом   птицами   и   мелкими
млекопитающими; добычу душат, обвивая  ее  телом  (отсюда  название).  В
неволе удавы живут около 10 лет (иногда до 23).
   УДАР, совокупность явлений, возникающих при  столкновении  движущихся
твердых тел, а также при некоторых видах взаимодействия твердого тела  с
жидкостью или  газом  (удар  струи  о  тело,  удар  тела  о  поверхность
жидкости, действие взрыва или ударной волны  на  твердое  тело  и  др.).
Промежуток времени, в течение которого длится удар, обычно очень мал (от
нескольких десятитысячных до миллионных долей секунды), а  развивающиеся
на площадках контакта соударяющихся тел силы очень  велики.  Следствиями
удара могут быть остаточные деформации, звуковые  колебания,  нагревание
тел, разрушение в месте удара.
   УДАРЕНИЕ  (акцент),  1)  выделение  единицы   речи   (слога,   слова,
словосочетания)   с   помощью   фонетических   средств.   Осуществляется
различными способами: силой выдоха (силовое, или экспираторное, ударение
в русском, английском, французском и других языках);  изменением  высоты
голосового тона (музыкальное ударение в литовском, сербском,  китайском,
японском и других языках); продлением звука (количественное ударение - в