1939 в результате раздела сфер влияния между СССР и Германией территория
Западной Украины вошла в состав УССР. В 1941 -  44  Украина  подверглась
немецко-фашистской оккупации. В июне 1945 Закарпатская Украина  вошла  в
состав УССР. В 1954 из  РСФСР  в  состав  УССР  была  передана  Крымская
область.  В  1990  Верховный  Совет  республики  принял   Декларацию   о
государственном суверенитете. Учрежден пост президента (1991). Украина -
индустриально-аграрная страна.  Валовый  национальный  продукт  на  душу
населения - 1670 долларов в год. Производство электроэнергии  на  ТЭС  и
ГЭС. Ведущие отрасли промышленности: машиностроение  и  металлообработка
(производство  машин  и  оборудования  для  горной  и   металлургической
промышленности,  энергетическое,  транспортное  и   сельскохозяйственное
машиностроение,     станко-     и     приборостроение,     судостроение,
электротехническая   и   радиоэлектронная   промышленность    и    др.),
горнодобывающая (уголь, железные и марганцевые руды, сера, калийные соли
и  др.),  черная  и  цветная  (алюминий,  титан,  магний)   металлургия,
химическая, коксохимическая и  нефтехимическая  (минеральные  удобрения,
серная кислота, сода и др.). Развиты пищевкусовая (в том числе сахарная,
маслобойно-жировая, мясомолочная,  консервная,  винодельческая),  легкая
(текстильная, швейная, трикотажная), целлюлозно-бумажная промышленность;
производство стройматериалов.  Сельское  хозяйство  специализируется  на
выращивании зерновых (в основном пшеница, кукуруза, рис)  и  технических
(подсолнечник) культур и животноводстве (главные  отрасли  -  разведение
крупного рогатого скота  и  свиноводство).  Плодоводство,  бахчеводство,
виноградарство.  Главные  морские  порты:  Одесса,  Ильичевск,   Херсон,
Измаил, Мариуполь, Керчь; действует морская паромная переправа Ильичевск
- Варна (Болгария). Судоходство  по  Днепру,  Десне,  Припяти,  Днестру,
Дунаю. Сеть трубопроводов. Курорты и курортные зоны: Южный берег  Крыма,
Евпатория, Одесская группа курортов, Трускавец, Миргород, Моршин и др.
   УКРАИНЦЫ (самоназвание украинцы,  малороссы,  малороссияне)  -  народ
общей численностью 46000 тыс. чел., основное  население  Украины  (37419
тыс. чел.). Другие страны расселения: Российская Федерация -  4363  тыс.
чел., Казахстан - 896 тыс. чел., Молдавия - 601 тыс. чел., Канада -  550
тыс. чел., США - 535 тыс. чел., Польша - 350 тыс. чел., Белоруссия - 291
тыс. чел., Узбекистан - 153  тыс.  чел.,  Аргентина  -  120  тыс.  чел.,
Киргизия - 108 тыс. чел., Латвия - 92,1 тыс. чел., Грузия  -  52,4  тыс.
чел., Эстония - 48 тыс. чел., Литва - 44,8 тыс. чел., Таджикистан - 41,4
тыс. чел., Туркмения - 35,6 тыс. чел., Азербайджан  -  32,3  тыс.  чел.,
Армения - 8,3 тыс. чел. Язык -  украинский.  Религиозная  принадлежность
верующих: православные, часть - греко-католики.
   УКСУСНАЯ КИСЛОТА,  CH3COOH,  бесцветная  горючая  жидкость  с  резким
запахом. Для безводной, "ледяной", кислоты tпл  16,75ёC,  tкип  118,1ёC.
Получают окислением ацетальдегида и другими методами,  пищевую  уксусную
кислоту  уксуснокислым  брожением  этанола.  Применяют   для   получения
лекарственных  и  душистых  веществ,  как  растворитель   (например,   в
производстве  ацетата  целлюлозы),   в   виде   столового   уксуса   при
изготовлении приправ, маринадов, консервов. Уксусная  кислота  участвует
во многих процессах обмена веществ в  живых  организмах.  Соли  и  эфиры
уксусной кислоты называются ацетатами.
   УЛАН-БАТОР (Улаанбаатар), столица (с 1924) Монголии,  в  долине  реки
Тола, на высоте 1300-1350 м. 536,6 тыс. жителей. Международный аэропорт.
Производит  около  1/2  валовой  промышленной  продукции  страны.  Завод
автоприцепов, промкомбинат по переработке животного сырья, мясокомбинат,
металлообрабатывающая, деревообрабатывающая, домостроительная, пищевая и
другая    промышленность.    Академия    наук,    университет.    Музеи:
государственный   центр    изобразительных    искусств,    реконструкции
Улан-Батора, истории религии и др. Театры: оперы и балета, драмы и  др.;
филармония.  Основан  в  1639  под  названием  Оргоо  (Ставка),  с  1706
называется Их-хурээ, с 1911 - Нийслэн-хурээ (в России известен  до  1924
как Урга). Со 2-й половины 18 в. резиденция маньчжурского  наместника  и
административный  центр  Внешней   Монголии.   В   Улан-Баторе   и   его
окрестностях  -  монастыри  Гандан   (в   основном   18   -   19   вв.),
Чойчжин-Ламайнсумэ (1904 -  08),  дворцовый  ансамбль  Ногон-Орго  (ныне
музей; 1832).
   УЛАНОВА Галина Сергеевна (родилась в  1909/10),  артистка  балета.  В
1928 - 44 в Ленинградском театре оперы и балета  имени  С.М.  Кирова;  в
1944 -  60  в  Большом  театре.  Искусство  Улановой  отличалось  редкой
гармонией всех выразительных средств танца,  воплотило  лучшие  традиции
отечественной балетной школы. Создала особый стиль исполнения, в котором
соединялись чистота линий, трепетность чувств, лиризм  и  музыкальность:
Одетта-Одиллия ("Лебединое озеро", 1929) и Маша ("Щелкунчик", 1934) П.И.
Чайковского, Жизель ("Жизель"  А.  Адана,  1932),  Джульетта  ("Ромео  и
Джульетта", 1940) и Золушка ("Золушка", 1945) С.С. Прокофьева, и  др.  С
1960  балетмейстер-репетитор  Большого   театра.   В   классе   Улановой
совершенствовались Е.С. Максимова, В.В. Васильев,  М.А.  Сабирова,  А.А.
Михальченко, Л.И. Семеняка,  Н.Л.  Семизорова  и  др.  Отмечена  многими
отечественными и международными наградами и премиями.
   УЛАН-УДЭ (до 1934 Верхнеудинск),  город,  столица  (с  1923)  Бурятии
(Российская Федерация); пристань у впадения реки Уда в реку Селенга. 366
тыс. жителей. Железнодорожный узел.  Машиностроение  и  металлообработка
(самолеты, приборы,  сельскохозяйственные  машины,  деревообрабатывающие
станки и др.),  пищевая,  легкая,  деревообрабатывающая  промышленность;
крупный  стекольный  завод.  Бурятский   филиал   Сибирского   отделения
Российской академии наук, 4 вуза. 5 музеев (в том числе  художественный,
восточных искусств, этнографический). 4 театра  (в  том  числе  оперы  и
балета). Филармония. Основан в 1666.
   УЛАРЫ (горные индейки), род птиц (семейство фазановые).  Длина  около
60 см, масса до 3 кг. По облику и поведению похожи на  домашних  кур.  5
видов,  в  том  числе   кавказский,   темнобрюхий,   каспийский   улары.
Распространены в горах Азии. Алтайский улар - редкий вид, охраняется.
   УЛЕМЫ (арабское улама - ученые), сословие мусульманских богословов  и
законоведов. Улемами часто называют также духовных наставников, тех, кто
совершил  паломничество  в  Мекку,  а   также   образованных   уважаемых
мусульман.
   УЛИН (Ohlin) Бертиль (1899 - 1979), шведский экономист и политический
деятель. Сочинения по  проблемам  цен,  ссудного  капитала  и  процента,
международной  торговли.  Председатель  народной  партии  (1944  -  67).
Нобелевская премия (1977).
   УЛИЧИ, объединение  восточно-славянских  племен  на  берегах  Нижнего
Днепра, Буга, на побережье Черного моря. С  середины  10  в.  в  составе
Древнерусского государства.