Наличие поверхностной  энергии  вызывает  появление сил
поверхностного нажатия,стремящихся сократить поверхность раз-
дела. Такое  стремление есть следствие общего физического за-
кона,согласно которому любая система  стремится  свести  свою
потенциальную энергию к минимуму.Жидкость,находящаяся в неви-
сомости,будет принимать форму шара,поскольку поверхность шара
минимальна среди   всех поверхностей,  ограничивающих заданый
объем.

      Конечно,поверхностные силы существуют и в  твердых  те-
лах, но  относительная малость этих сил не позволяет им изме-
нить форму тела,хотя при определенных условиях  поверхностные
силы могут привести к сглаживанию ребер кристаллов.

      3.3.2. При контакте жидкости с твердой поверхностью го-
ворят о   с м а ч и в а н и и. В  зависимости  от  числа  фаз
участвующих в     смачивании,различают  имерсионное  смачива-
ние(смачивание при полном погружении  твердого  тела  в  жид-
кость),в котором  участвуют только две фазы,и контактное сма-
чивание ,в   котором  наряду  с  жидкостью  с  твердым  телом
контактирует третья фаза - газ или другая жидкость.  Характер
смачивания определяется прежде всего физико-химическими  воз-
действиями на   поверхности  раздела  фаз,которые участвуют в
смачивании.

      При контактном смачивании свободная поверхность жидкос-
ти около твердой поверхности (или около другой жидкости) иск-
ривлена и называется мениском Линия,по которой мениск пересе-
кается с  твердым телом (или жидкостью),называется периметром
смачивания.Явление контактного   смачивания   характеризуется
краевым углом  между смоченой поверхностью твердого тела(жид-
кости) и  мениском в точках их пересечения (периметром смачи-
вания) В  зависимости от свойств соприкасающихся поверхностей
происходит смачивание (вогнутый мениск) или несмачивание (вы-
пуклый мениск) поверхности жидкостью.

      Автоматический дозатор  из  одной  детали.Такой деталью
      служит перфорированная фторопластовая пленка.   В  этой
      пленке всегда  задерживается одинаковый по высоте стол-
      бик жидкости.  Фторопласт практически не смачивается  -
      поэтому скорость   истечения  через  отверстие  зависит
      только от давления. Кроме отбора проб жидкости из пото-
      ка ,  такой дозатор может служить для измерения коэффи-
      циента поверхностного натяжения (ИР-6.5,С.33)

      3.3.3. При растекании жидкости по ее  собственному  мо-
нослою адсорбированному   на высокоэнергетической поверхности
наблюдается э ф ф е к т    а в т о ф о б н о с т и.

      Эффект заключается в  том,что  при  контакте  жидкости,
имеющей низкое поверхностное натяжение , с высокоэнергетичес-
кими материалами, происходит вначале полное смачивание, а за-
тем,через некоторый промежуток времени , условия полного сма-
чивания перестают   выполняться.   В   результате   изменится
направление движения периметра смачивания - жидкая пленка на-
чинает собираться в каплю (или несколько капель)  с  конечным
краевым углом.На ранее смоченных участках твердого тела оста-
ется прочно фиксированный монослой молекул жидкости.   Эффект
используется для   нанесения  монослойных покрытий на твердые
материалы.
      
    3.3.4. К а п и л я р н о е   д а в л е н и е - появляется
из-за искривления  поверхности жидкости в капиляре.Для выпук-
лой поверхности давление положительно, для вогнутой - отрица-
тельно. Эффект   определяет движение жидкостей в порах,влияет
на кипение и конденсацию.

    К а п и л я р н о е   и с п а р е н и е - увеличение  ис-
парения жидкости   вследствие  понижения давления насыщенного
пара над выпуклой поверхностью жидкости в капиляре; использу-
ется для   облегчения  кипения путем изготовления шероховатых
поверхностей.

    К а п и л я р н а я   к о н д е н с а ц и я -  увеличение
конденсации жидкости вследствие понижения давления насыщенно-
го пара над вогнутой поверхностью жидкости в  капиляре.   Пар
может конденсироваться притемпературе выше точки кипения.

Используется для осушки газов, в хроматографии.

      Течение жидкости в капилярах а также в полуоткрытых ка-
налах,например, в микротрещинах и царапинах.

      А.С 279583.  Распределитель жидкости,например, в колон-
      нах с насадкой состоящей из перфорированной плиты с ук-
      репленной на ней трубкой для  подачи  жидкости,отличаю-
      щийся тем,что     с  целью  равномерного  распределения
      жидкости при малых расходах,трубки выполнены ввиде  ка-
      пиляров,нижние концы имеют косые срезы.

      А.С..225284 Солнечный  концентратор для термоэлектроге-
      нератора отличающийся тем,что с целью сохранения  высо-
      кого коэффициента отражения в течение всего времени ра-
      боты,егоотражающая поверхность выполнена ввиде  сотовой
      пористой или капилярной структуры,заполненной расходуе-
      мым металлом или сплавом,  поступающим благодаря  капи-
      лярным силам с тыльной стороны концентратора.


      3.3.5. Эффект капилярного подъема (опускания) -возника-