Материалы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов, училищ и школ.
Главная - Справочная литература - Энциклопедии
Брокгауз Ефрон - Энциклопедический словарь

Скачать книгу
Вся книга на одной странице (значительно увеличивает продолжительность загрузки)
Всего страниц: 3534
Размер файла: 25563 Кб
Страницы: «« « 3111   3112   3113   3114   3115   3116   3117   3118   3119  3120   3121   3122   3123   3124   3125   3126   3127   3128   3129  » »»

разнообразие форм. Многие из них являются опасными паразитами  древесных
пород, развиваясь на стволах и ветвях и причиняя гниение  древесины.  Из
полезных Т. можно указать на P. fomentarius, плодовое тело которого идет
на приготовление трута. В прежние времена изготовление  трута  считалось
доходным  промыслом,  но  с  изобретением  спичек  оно  потеряло  всякое
значение. Тот же вид, а также белый Т.  (Р.  officinalis),  растущий  на
стволах лиственницы, употребляется для остановки упорных кровотечений. В
Алжире  один  вид  Т.  (Pol.  tinctorius)  употребляется  как   красящее
вещество. В России  встречается  очень  много  Т.  Между  ними  внимания
заслуживают Р.  annosus  или  корневая  губка,  обусловливающая  гниение
корней ели, P. betulinus, причиняющий большой вред березовым  лесам,  P.
spumeus, вредящий яблоням, P. sulfureus на различных плодовых  и  лесных
деревьях, P. pinicola на пнях хвойных пород, P.  applanatus  на  пнях  и
стволах лиственных  деревьев.  В  постройках  часто  встречается  Polyp,
vaporarius с расстилающимся плодовым телом, состоящим  исключительно  из
больших, белых, угловатых трубочек. Этот Т. причиняет, наравне с домовым
грибом, быстрое гниение деревянных частей различных зданий.
   Яч.
   Трюфели (Tuber) - род сумчатых подземных грибов из отдела трюфелевых.
Плодовое тело округлое, мясистое, в несколько сантиметров в диаметре,  с
бурой  или  черной  оболочкой,   гладкой   или   снабженной   различными
призматическими, щетинистыми или бородавчатыми придатками;  внутренность
плода состоит из жилок белого или черного цвета, состоящих из бесплодных
гиф  и  из  распространяющегося  между  этими  жилами  сероватого  цвета
гимениального  слоя,  состоящего  из  многочисленных   грушевидных   или
шаровидных сумок, заключающих по 2-4 (реже по одной или более 4,  до  8)
споры желтоватого или бурого цвета, эллипсоидальной формы,  с  сетчатой,
щетинистой или бородавчатой оболочкой. Этот род разделяется на 50 видов,
отличающихся видом оболочки плодового тела и оболочкой спор.  Почти  все
виды Т. съедобны и составляют предмет весьма  важной  отрасли  торговли,
особенно для Франции, отправляющей Т. по всему земному шару. В  1885  г.
напр. было вывезено из Франции 131699 кг. Т., т. е. на сумму  в  3950970
фр., считая в среднем  по  30  фр.  за  килограмм.  Т.  встречаются  под
лиственными деревьями, главным образом под дубами и буками,  на  глубине
15-25 см. в земле. Их отыскивают при  помощи  дрессированных  собак  или
свиней; но опытные люди могут также находить их без  всякой  посторонней
помощи, пользуясь присутствием серовато-черных мух  (Helomyza  gigantea,
Н. ustulata. Н. pallida), которые роятся над местами, где  есть  Т.,  по
утрам, осенью  или  весной.  Под  деревьями,  где  находятся  Т.,  трава
обыкновенно скудно растет. Сбор Т. имеет обыкновенно место  в  ноябре  и
декабре; они встречаются  особенно  часто  в  известковой  почве.  Самым
лучшим видом в гастрономическом отношении считается Tuber  melanosporum,
Т. Перигора, особенно распространенный  в  средней  и  южной  Франции  и
обладающий самым сильным ароматом. Он встречается в  Италии  и  в  Южной
Германии. Близкий к этому вид Т. aestivum (летний  трюфель)  встречается
во Франции, Германии и Италии, также в  черноземной  полосе  России.  Он
менее  ароматичен,  но  употребляется  наравне  с  предыдущим.  При  том
значении  в  торговом  отношении,  которое   представляют   Т.,   весьма
желательно, конечно, распространять их  культуру  по  мере  возможности;
искусственные культуры помощью посева спор до сих пор  не  удавались.  В
настоящее время пользуются с успехом лишь эмпирическим способом разводки
Т., состоящим в том, что предпринимают посевы желудей  от  таких  дубов,
под которыми находятся  Т.  Через  6-10  лет  после  этого  посева,  под
молодыми дубовыми насаждениями можно уже собирать Т. В  России  Т.  пока
найдены только на ЮЗ и в Царстве Польском.
   Яч.
   Трясогузки (Motacilla) - род певчих птиц, распространенный в  странах
Старого Света. У длинного узкого, прямо обрезанного хвоста, два  средних
пера немного длиннее боковых; 1-е  маховое  перо  короче  2-го  и  3-го;
слабоизогнутый  коготь  заднего  пальца  короче  самого  пальца.  Т.   -
перелетные птицы. Подобно другим представителям семейства  Motacillidae,
они питаются исключительно насекомыми. Охотясь за насекомыми  Т.  быстро
бегают по земле взад и вперед и во время остановок  покачивают  вверх  и
вниз своим удлиненным хвостом. Последняя особенность объясняет  название
Т. Большинство Т. держится возле воды отдельными семьями или  небольшими
стайками; гнездятся Т. на земле или в дуплах. Кладка, 1  или  2  раза  в
лето, по большей  части  состоит  из  5  -  6  пестрых  яиц.  В  окраске
преобладают серый и желтый, а также черный и белый цвета. Из  15  видов,
относимых в Т., большинство водится в Европе. Желтых Т. иногда  выделяют
в особый род (Budytes). Наиболее обыкновенный вид, в средней и  северной
России, охотно держащийся вблизи жилья человека -  белая  Т.  (Motacilla
alba) - сверху серого цвета, снизу белая; голова  сверху  (кроме  белого
лба), горло и средние перья хвоста - черные. Гнездится 2 раза в  лето  в
щелях стен, на стропилах под мостами, в углублениях почвы, в дуплах, под
корнями деревьев и кустов  и  т.  п.  Рыхло  свитое  гнездо  выстилается
клочками  шерсти  и  волосами.  Осенью   для   перелета   собирается   в
значительные стаи.
   Ю. В.
   Туган-Барановский (Михаил Иванович) - экономист, род.  в  1865  г.  В
1888  г.  сдал  в  харьковском  унив.  экзамен  на   степень   кандидата
естественного  и  юридического  факультетов.  В  1894  г.   получил   от
московского унив. степень магистра политической экономии за диссертацию:
"Промышленные кризисы"; в  1898  г.  получил  от  того  же  университета
степень доктора за диссертацию "Русская фабрика в прошлом  и  настоящем"
(т. 1). Обе эти работы вышли вторыми  изданиями  -  первая  в  1899  г.,
вторая в 1900 г. С 1895 г. читал лекции в c.-пeтеp6ypгском  университете
в  качестве  приват-доцента.   В   1899   г.   был   уволен   из   числа
приват-доцентов, по приказанию министра  народного  просвещения.  Другие
труды его: "Учение о предельной полезности" (1890), "Прудон, его жизнь и
деятельность" (1891), "Д. С. Милль, его жизнь и деятельность" (1892).  В
1897 г. поместил ряд статей по разным вопросам в журнале "Новое  Слово",
а в 1899 г. в журнале "Начало"; в этих обоих журналах  принимал  близкое
участие в редакции. Кроме того, сотрудничает  в  "Мире  Божьем",  где  с
начала 1901 г. печатается его работа: "Очерки  из  истории  политической
экономии". На немецком языке напечатал:  "Агbeiterschutzgesetzgebung  in
Russland"  (во  2  изд.  "Handworterbuch   der   Stafttswissenschaften",
Конрада), "Die sozialen Wirkungen der Handelskrisen in England" ("Archiv
fur soziale Gesetzgebung und Statistik", 1898), "Studien zur Theorie und
Geschichte der Handelskrisen in England" (переработка  русской  книги  о
кризисах, изд.  1900  г.).  Кроме  того,  на  немецкий  язык  переведена

Страницы: «« « 3111   3112   3113   3114   3115   3116   3117   3118   3119  3120   3121   3122   3123   3124   3125   3126   3127   3128   3129  » »»
2007-2013. Электронные книги - учебники. Брокгауз Ефрон, Энциклопедический словарь