пластинок.  Не  прозрачен,  обладает  раковистым  и  неровным   изломом,
твердостью - 6, уд.  в.  в  2,62  до  2,81  Химический  состав  сложный:
Аl2(Р04)2+Al2(НО)6 +2Н2O с примесью фосфорнокислых солей меди и  железа;
состав соответствует прибл. 47% глинозема, 32% фосфорной кислоты  и  21%
воды, представляя иногда довольно  значительные  колебания,  особенно  в
зеленых разностях. При прокаливании чернеет, с бурой или фосфорной солью
дает реакции на медь и железо, пламя окрашивает в  зеленый  цвет,  перед
паяльной трубкой не плавится, в кислотах растворяется. Хорошие  разности
Б.,  употребляемые  на  украшения   в   качестве   драгоценного   камня,
обыкновенно называют восточной Б. Главным месторождением следует считать
Мааданское около города Нишапура к северо-западу от Герата в Персии;  Б.
образует здесь тонкую  жилу  в  трахитовой  брекчии.  Проф.  Романовским
открыто  еще  другое  среднеазиатское  месторождение   Кураминское   ок.
Ходжента, а Обручевым  описано  третье,  Ибрагиматинское,  в  50  в.  от
Самарканда по большой караванной дороге, идущей в Карнии, открытое одним
сартом. Кроме того Б. известна в долине Мегара на Синае (в порфире  и  в
сопровождении бурого железняка), в Египте, а  малочисленные  разности  -
также в Новой Мексике  (в  трахите  гор  Цериллос),  в  Неваде,  Аризоне
("Turquois Mountains"), в Силезии (иордансмюль), в  Саксонии  (Ольсниц).
Благодаря своему  красивому  цвету,  Б.,  не  смотря  на  незначительную
твердость, считается  драгоценным  камнем;  называется  она  на  иностр.
языках - Turkis,  Turquoise.  Б.  получается  также  искусственно  через
уплотнение  осажденной   фосфорно-глиноземной   соли   содержащей   медь
(фосфорнокислой соли меди Б.  и  обязана  своим  красивым  цветом);  под
названием Б. продают также  ископаемые  кости  и  зубы,  фосфорнокислыми
солями меди и железа окрашенные в синий цвет; это так  назыв.  "костяная
бирюза", или "одонтолит". В Оренбургской губ.  на  Урале,  в  Киргизских
степях,  во  Франции,  Германии,  Швейцарии  нередко  встречается  такая
костяная  Б.,  отличающаяся  от  каменной  остатками  структуры  костей,
меньшей твердостью, более легким весом,  растворимостью  в  едком  калии
пригорелым запахом, издаваемом ею при нагревании.
   Бисквит  (французское  biscuit,  от  итальянского  biscotto,  т.   е.
печенный дважды) - означает легкое печение, которого тесто  составляется
главным образом из муки, яиц и сахара. Вкуснее  всех  -  так  называемые
английские бисквиты (называемые  иногда  морскими  сухарями),  или  кекс
(cakes), первоначально производившиеся в Англии, а теперь фабрикуемые во
всех странах. Они изящны по виду, питательны, легко перевариваемы, очень
вкусны, хорошо сохраняются, почему особенно удобны во время путешествий.
Кроме того, они делаются разного состава для разных целей, как напр. для
детей,  для  больных,  для  шоколада,  кофе,  мороженного,  для  морских
путешествий.
   Битумы или битюминозные вещества - сборное название для встречающихся
в ископаемом состоянии, жидких и твердых углеводородов, иногда в смеси с
смолистыми или углистыми веществами. Сюда относятся: асфальт,  отокерит,
нефть и т. п. Бичер-Стоу (Гарриэт Beecher-Stowe), дочь Лимана  Бичера  -
американская  писательница,  род.  14  июня   1812   г.   в   Лихтфильде
(Коннектикут), долгое время была учительницей в  основанной  ее  сестрой
школе для девочек и в 1836 вышла замуж за  Стоу,  профес.  богословия  в
Андовере (Массачусетс). В своих литературных произведениях она выступила
горячей защитницей женского образования и уничтожения рабовладельчества.
Ее роман "Хижина дяди Тома" (1852) явился как бы новым  откровением.  Не
смотря на слабость в его художественном отношении, он в первом  же  году
разошелся в Америке в 350000, а в общем в 600000 экземпл.,  выдержал  35
изданий в Англии и был переведен  на  20  иностранных  языков.  Не  мало
читателей он нашел себе также у нас в России, где появление его  совпало
с кануном великой эпохи освобождения крестьян. В ответ  на  проклятия  и
обвинения,  посыпавшиеся  на  Бичер  Стоу  за  эту   горячую   проповедь
освобождения негров со стороны рабовладельцев и их друзей, она выпустила
в свет "Ключ"("Key to Uncle Tom's Cabin"), в котором ясно доказала,  что
сюжет для романа прямо взят  ею  из  жизни,  часто  даже  до  мельчайших
подробностей. Другие ее произведения далеко уступают этому роману даже с
художественной стороны. К ним принадлежат:  "The  mayflower"  (1843,  21
вып., Бостон 1882); "Sunny memories of foreign lands" (Бостон,  1854,  2
т. ); "Dred" (Вост., 1856);  "The  mini  sters  wooing"  (Вост.,  1859);
"Sam-Lawson's fireside stories" (там же, 1871); "My wife and I" (там же,
1872); "Old town folks" (7 вып., там же, 1871); "Palmetto  leaves"  (там
же, 1873); "Footsteps of the master" (там же, 1876); "A  dog's  mission"
(там же, 1881). Стихотворения Б. написаны преимущественно на религиозные
темы. В 1869 она напечатала в одном  американском  журнале  статью  "The
true story of lady Byron's Life (истинная история жизни жены Байрона), в
котором возвела на великого поэта обвинение в прелюбодейном сожительстве
со сводной сестрой. Статья вызвала  всеобщее  негодование  в  Америке  и
Европе, и хотя Б. попыталась оправдаться и подтвердить обвинение  новыми
фактами в книге "Lady Byron vindicated" (Бостон, 1869), но ей  никто  не
поверил и вся  эта  история  может  быть  объяснена  только  пуританской
нетерпимостью среды, в которой Б. жила со времени своего замужества.
   Блаватская (Елена Петровна, ур. Ган) - писательница и спиритка,  род.
в 1831 г. в Екатеринославле. После неудачного  замужества  с  60  летним
бароном  Б.,  17  летняя  Б.,  покинув  мужа,  предприняла  ряд   полных
приключений путешествий по Зап. Европе, Сирии и  Египту,  Сев.  Америке,
Индии и Центральной Азии. Свои  путевые  впечатления  и  наблюдения  она
описывала во  многих  журнальных  статьях,  отличающихся  необыкновенным
богатством фантазии и необычайностью приключений (в  "Русском  Вестнике"
под  псевдонимом  Рад  да-Бай).  Обладая  эксцентричным  характером,  Б.
увлеклась  мистическими  учениями  Востока  и  в  1875  вместе  с  англ.
полковником Олькотом основала "теософическое  общество",  которое  имеет
целью: 1) образовать ядро всечеловеческого братства без  различия  пола,
национальностей и религии; 2) изучать все философ, и религиозн.  учения,
особенно Востока и древности, чтобы доказать, что во всех их скрыта одна
и  таже  истина;  3)  изучать  необъяснимое  в   природе   и   развивать
сверхчувственные  силы  человека.  Для  распространения  своих  идей  Б.
издавала с 1887 журналы  в  Лондоне:  "Lucifer,  the  Lightbringer"  при
содействии Анны Безант и в  Париже  "La  revue  theosophique"  и  "Lotus
bleu". Отдельно издала еще "lsis unveiled", "The  secret  doctrine,  the
synthesis of Science, Religion and Philosophy" и "The key to theosophy".
До своей смерти (26  апр.  1891)  Б.  оставалась  президентом  теософич.
общества и среди  своих  немногочисленных  почитателей  и  почитательниц
пользовалась авторитетом высшего избранного для  необычайных  откровений
существа. В сочин., как и в  жизни  Б.,  трудно  провести  границу,  где
кончается  сознательный  или  бессознательный  обман   и   самообман   и