животных продуктов на рынки внутренней России.  Торг  на  меновом  дворе
открывается l-15 мая и в сентябре или октябре закрывается.  Обороты  его
достигают многих миллионов рублей. Закупленный  на  меновом  дворе  скот
формируется в небольшие партии: крупный рогатый скот поступает частью на
местные бойни, но  главным  образом  транспортируется,  живым  на  рынки
внутренних   губерний.   Овцы   редко   транспортируются    живыми,    а
откармливаются на полевщине, осенью убиваются и потом, в виде  продуктов
- сала, мяса, овчин  -  направляются  внутрь  России.  Точных  данных  о
движении скота и животных продуктов на  оренбургском  меновом  дворе  не
имеется; число лошадей колеблется в 1890 - 96 г. между 16 и 82 тысячами,
число голов крупного рогатого скота - между 42 и 75 тыс., число  овец  -
между 450 и 730 тыс. На внутренние рынки России направлялось  живыми  по
жел. дор , в 1887 - 95 гг., от 6329 до  42450  голов  крупного  рогатого
скота, от 37 до 5600 овец и баранов. Доставка живого  скота  на  большие
расстояния  сопряжена  с   значительными   неудобствами   и   расходами,
вследствие чего уже  с  1880  г.  делаются  опыты  перевозки  парного  и
замороженого мяса со  станции  О.  в  центры  потребления.  Это  вызвало
постепенный рост убойного дела на местах откорма и сокращение количества
скота,   транспортируемого   живым.   Небольшая   часть   живого   скота
направляется  на  местные  ближайшие   рынки,   вблизи   которых   гурты
выпасываются и зимой убиваются на мясо или распродаются мелкими партиями
на ярмарках. Главная масса крупного рогатого скота и овец  убивается  на
бойнях в О. До 1894 г.  убой  производился  на  частных  бойнях,  крайне
неудовлетворительных в санитарном отношении. В 1894 г. открыты городские
центральные бойни, некоторые из частных боен сожжены, а часть оставлена.
Центральные бойни устроены по  образцу  московских;  главный  их  корпус
(каменный)  соединен  рельсами  с  магазином,  в  который;   смотря   по
надобности, передвигаются мясные туши для хранения. В настоящее время на
оренбургских бойнях имеется 15 убойных камер для всех видов  животных  и
соответствующее число сараев  и  магазинов;  площадь,  занимаемая  этими
постройками - 16000 кв. саж. В  среднем,  ежегодный  убой  на  городских
скотобойнях достигает: крупного рогатого скота 30000  -  35000,  мелкого
(овец, телят) 20000 - 25000, свиней 2000 - 3000 штук. На частных  бойнях
убивается овец в среднем до 150 тысяч штук в год. Главными  поставщиками
убойного  скота  являются  губ.  Оренбургская   и   Самарская,   области
Уральская,  Тургайская,  Акмолинская,  Семипалатинская,   Семиреченская.
Набрав  в  городах  Оренбургской  губ.  ситцев,  чая,  сахара,  халатов,
сапожного товара, прасолы направляются в кочевья  или  зимовые  стойбища
киргизов для меновой торговли. За фунт плохого чая киргиз иногда  отдает
барана, за ситец на рубашку - ягненка годовалого, за сапоги - теленка. В
среднем по жел. дорогам из О. перевозится ежегодно мяса конского 1300  -
2000 пд., мяса от крупн. рогатого скота:  мороженого  154000  -  700000,
соленого 7000 - 30000, баранины соленой  и  мороженой  34000  -  200000,
бараньих ножек 2000 - 2500, языков и потрохов 200 - 250,  кишек  соленых
11000 - 12000, животных остатков 2000 - 2500, бульона мясного 100 - 200,
окороков 400 - 500,  ветчины  400  -  800,  колбасы  300  -  400,  масла
коровьего 15000 - 18000, сыра 20002500, птицы битой 6000  -  8000,  дичи
битой 13000 - 15000, сала разного 300000 - 500000, мясной эссенции 100 -
150 пд. Эти продукты отправляются также гужем  по  тракту  на  Самару  и
Симбирск, где они распродаются на местных  ярмарках.  Местом  назначения
отправляемых по ж. д. продуктов являются: для мяса разного  рода  дороги
Моск. Рязанская и Николаевская, для следования в Москву и  в  СПб.,  для
мороженой и соленой баранины - Воронежская, Тамбовская и Орловская губ.,
а также местности,  примыкающие  к  Моршанско-Сызранской  жел.  дор.  На
оренбургском рынке видную роль играет так называемое "сибирское топленое
масло", получаемое путем обычной крыночной переработки  молока.  Главный
район  производства  этого  масла  в  Оренбургской  губернии   -   уезды
Челябинский, Орский и Оренбургский, где оно перекупается  у  крестьян  и
казаков мелкими скупщиками, которые в О. перепродают его агентам крупных
фирм. Сбывается это масло частью  на  нижегородскую  ярмарку,  частью  в
Москву, Петербург и на Ю России,  откуда  попадает  с  одной  стороны  в
Турцию, с другой - в Германию. Всего на О. рынок поступает  масла  около
50 тыс. пд. Торговля  салом  в  О.  достигает  громадных  размеров.  Для
перетопки сала при городских бойнях О.  устроена  паровая  салотопня,  с
галереей для хранения сырого сала и для остывания перетопленного. Весьма
велико  также  количество  других  животных  продуктов,  поступающих  на
оренбургский рынок. Ежегодно отправляется из О. пудов: кож  невыделанных
до 450 тысяч, овчины невыделанной до 400  тыс.,  каракуля  до  12  тыс.,
мерлушки 2 тыс., козлины невыделанной  50  тыс.,  шерсти  до  650  тыс.,
шерстяных оческов до 1 тыс., волоса конского до 10 тыс., грив конских до
1200, хвостов и косиц до 550 пд., пуха козьего до 3 тыс.,  щетины  до  3
тыс., перьев птичьих до 2 тыс., пуха птичьего до 200, копыт до  2  тыс.,
рогов до 1 тыс., роговых обрезков до 200, кости простой (не в  деле)  до
75 тыс., кости жженой до 6 тыс., муки костяной до 800 пд. По  предварит.
сведениям народной переписи 27 янв. 1897 г. в О. 72740 жит. (37813  мжч.
и 34927 жнщ.): дворян 1533, духовных  лиц  370,  почетных  граждан  634,
купцов 749, мещан 31435.
   Ореол (латинск,  aureolus,  итальянск.  aureola,  франц.  aurеole)  -
золоченый или золотистого цвета диск, которым  живописцы  (а  на  Западе
Европы иногда и скульпторы) окружают или увенчивают головы  изображаемых
ими святых, эмблематически обозначая  через  то  их  небесную  славу.  В
русском  языке  слову  этому  равносильно   "сияние".   В   христианскую
иконографию О. перешел из искусства античного мира, которое снабжало  им
олицетворения богов и героев, происходящих от  Юпитера.  У  христианских
художников  О.  был  в  начале  атрибутом  изображений   только   самого
Спасителя, но потом они стали  придавать  его  также  ликам  Богородицы,
апостолов, ангелов и святых, даже символическим предметам  христианского
культа.
   Л. С - в.
   Opecт (OresthV) -  сын  Агамемнона  и  Клитемнестры.  Матереубийство,
совершенное О. в отмщение за насильственную смерть  отца,  его  душевные
муки, разлад его с богами и умоисступление, под тяжестью сознания вины -
все это много раз служило для  афинских  драматургов  сюжетом  трагедии.
Трилогия Эсхила ("Агамемнон", "Несущие возлияние девушки" и  "Евмениды")
носит название Орестии. Преследуемый призраком убитой матери  и  гонимый
фуриями, О. Эсхилу, находит примирение с совестью и  с  богинями  мщения
только при участии богов - Аполлона, Афины, Зевса. В  композиции  Эсхила
господствующая мысль - неизбежность божеского возмездия за преступления.
В трагедии Софокла "Електра" О. является  убежденным  в  правоте  своего
дела  карателем  Клитемнестры  и  Эгисеа,  за  невинно  погибшего  героя