воронку, или катышками из  ячменного,  овсяного  или  гречневого  зерна,
проталкиваемыми в зоб.  Печенка  бывает  иногда  в  4  -  5  раз  больше
обыкновенной  и  достигает  до  2  фн.  веса;  идет   на   приготовление
страсбургских пирогов и так назыв. сыра из дичи.  Для  развития  печенки
прибавляют в корм вещества, производящие раздражение и вызывающие жажду,
как, напр., перец, соль. Хорошо откормленный Г. весит до 30 фн.; у  него
41%  от  живого  веса  мяса,  32%  жира,  6%  костей  и  21%  перьев   и
внутренностей, тогда как у не откормленного - 46%, 7%, 9% и  38%.  Кроме
мяса, употребляемого в жареном, вареном, копченом и соленом виде,  живые
и убитые Г. доставляют еще перья и  пух;  у  первых  выщипывание  из-под
брюха и крыльев производится, заграницей,  ежегодно  в  апреле,  июле  и
октябре (у гусынь не  раньше  6  недель  после  высидки  яиц),  при  чем
получается в год 1/3 фн. пуха и от 1 фн. (от гусыни)  до  11/3  фн.  (от
гусака) пера. Убитый Г. дает 1/16 фн. пуха, 1/4 фн. перинных перьев и  8
- 10 писчих перьев. Помета, как удобрения, можно иметь ежегодно 28 фн.
   Породы Г. довольно многочисленны: 1) наиболее  распространены  у  нас
обыкновенные или простые русские Г. (Anser cinereus) небольшого роста  с
серым обильным оперением, чрезвычайно  неприхотливые  и  выносливые,  но
мало плодовитые (3 - 4 гусят на гусыню), с грубым мясом и сальным жиром,
которые  могут  быть  улучшены  скрещиванием  с  другими  породами.   2)
Тулузские или пиренейские Г., отличающиеся своею массивностью (весят  до
86 фн.), способностью к откармливанию и высокими качествами мяса и жира.
Оперение у них голубовато-серое с бурыми полосками; голова, шея и  спина
- темно-бурые; грудь - свинцово-голубая; живот и нижняя часть  хвоста  -
белые; внизу живота жировой мешок; клюв оранжево-красный;  лапы  мясного
цвета. Откармливается  в  Зап.  Европе  для  страсбургских  пирогов.  3)
Эмбденские Г. - схожи по качествам с тулузскими; оперение белое,  но  до
года пух серый; клюв и ноги желтые. 4) Померанские Г. схожи с  русскими,
но крупные в мясистее;  оперение  различно,  от  белого  до  серого.  5)
Китайские или шишкоголовые Г. (Anser  cygnoides,  сюда  же  принадлежат:
(гвинейские,  лебединые,  сиамские,  японские  и  др.)   характеризуются
роговидною круглою шишкой  между  клювом  и  передней  частью  головы  и
темными полосами на шее и спине. Чаще всего из этой породы встречаются в
хозяйстве:  а)  Г.  беловато-серые  с   серо-бурым   налетом;   оперение
однообразное, без резких  переходов,  живот  белый,  шея  длинная,  ноги
темно-мясного цвета. б) Г. белые, менее крупные, но  весьма  плодовитые;
шишка и клюв оранжевые, в) От скрещивания тулузских и  эмбденских  Г.  с
китайскими  произошли  новые  породы,  еще  более  крупные,  и   г)   от
скрещивания китайских Г. с русскими произошли улучшенный русские породы:
арзамасская, холмогорская и др. и наконец, бойцовые или боевые Г. (Anser
bernicia),  разводимые   в   губ.   Московской,   Тульской,   Рязанской,
Владимирской, Орловской, Калужской, Тверской и Нижегородской.  Последние
отличаются  особенным  развитием  мускулов  в  плечевой  части  крыла  и
массивным, коротким и толстым у основания клювом;  оперение  серое,  или
глинисто-желтое, при основном белом фоне; величина средняя; вес 12 -  17
фн. Бойцовые Г., отличаясь крайнею неуживчивостью и сильною наклонностью
к бою, содержатся лишь  как  предмет  спорта,  но  могут  послужить  для
улучшения русской породы путем скрещивания с нею.
   С. Б.
   Гусли - музыкальный  инструмент,  под  названием  которого  в  России
понимаются несколько разновидностей лежачих арф. Г. псалтированные имеют
сходство с греческим псалтирем и еврейским киннором; к ним относятся: Г.
чувашские, Г. черемисские, Г. клавирообразные и Г., имеющие  сходство  с
финским кантеле, латышским  куклес  и  литовским  канкдес.  Чувашские  и
черемисские  Г.  имеют  поразительное  сходство  с  изображениями  этого
инструмента,  сохранившимися  в  памятниках  нашей  древности,  напр.  в
рукописном служебнике XIV  в.,  где  в  заглавной  букве  Д  представлен
человек, играющий на Г., в Макарьевской ЧетьеМинее 1642 г. и др. На всех
этих изображениях исполнители держать Г. на коленях и  зацепляют  струны
пальцами. Совершенно таким же образом играют на Г.  чуваши  и  черемисы.
Струны их Г. кишечные; число их не всегда одинаково.  Псалтиревидные  Г.
занесены  в  Россию  греками;  чуваши  и  черемисы   заимствовали   этот
инструмент от русских. Клавирообразные Г., встречающиеся еще до сих  пор
преимущественно  среди  русского  духовенства  -  не   что   иное,   как
усовершенствованный вид псалтиревидных гуслей. Этот  инструмент  состоит
из прямоугольного резонансового ящика с  крышкою,  который  покоится  на
столике.  На  резонансовой  доске  сделано  несколько  круглых   вырезов
(голосников) и к ней прикреплены  два  вогнутых  деревянных  бруска.  На
одном из них ввинчены железные колки; на которые намотаны  металлические
струны; другой же брус  играет  роль  приструнника,  т.  е.  служит  для
прикрепления струн. Клавирообразные Г. имеют фортепианный строй,  причем
струны, соответствующие черным клавишам, помещены  ниже  соответствующих
белым  клавишам.  Для  клавирообразных  Г.  существуют  ноты  и   школа,
составленная Кушеновым-Дмитревским. Кроме псалтиревидных Г.,  существуют
похожие на финский инструмент кантеле.  Этот  вид  Г.  почти  совершенно
исчез.  Весьма  вероятно,  что  он  заимствован   русскими   у   финнов.
Древнеславянское слово "гжель" обозначает кифару, т. е. выражало  собою,
в начале средних веков, вообще понятие о струнных инструментах. От этого
слова произошли современные названия: гусле - у сербов и болгар,  gusle,
guzia, gusli - у хорватов, gosle -  у  словенов,  gusliс  -  у  поляков,
honsle у чехов и гусли у русских. Инструменты эти довольно разнообразные
и многие из них - смычковые, напр. gazia, у которой только  одна  струна
из конского волоса.
   М. П.
   Густав  II  Адольф  -  король  Швеции,  сын  Карла  IX   и   Христины
Голштинской, род. в 1594 г. в Ник„пинге; вступил на престол  в  1611  г.
Его двадцатилетнее царствование является  одною  из  наиболее  блестящих
страниц в истории Швеции; немаловажно было его значение и  во  всемирной
истории. Карл IX посвятил много забот и труда наилучшему воспитанию Г. и
достиг, чего желал. Г. был одним  из  наиболее  образованных  правителей
своего времени; говорил  свободно  по-немецки,  голландски,  французски,
итальянски и латыни; имел сведения и в русском, в польском яз.  Из  наук
Г. всего охотнее занимался математикой и историей. С 11летнего  возраста
Г, уже присутствовал на сеймах и в  советах  своего  отца,  при  приемах
иностранных послов. Два человека имели большое влияние на молодого Г.  -
Иоанн Шитте и Аксель Оксеншерна (Оксенштирна). Последнего  Г.  в  начале
своего царствования назначил  канцлером  и  сохранил  к  нему  искреннюю
дружбу и привязанность до самой смерти.
   Вступив на престол, Густав  Адольф  унаследовал  от  отца  враждебные
отношения к аристократии и три войны -  с  Данией,  Россией  и  Польшей.