Материалы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов, училищ и школ.
Главная - Справочная литература - Энциклопедии
Брокгауз Ефрон - Энциклопедический словарь

Скачать книгу
Вся книга на одной странице (значительно увеличивает продолжительность загрузки)
Всего страниц: 3534
Размер файла: 25563 Кб
Страницы: «« « 2160   2161   2162   2163   2164   2165   2166   2167   2168  2169   2170   2171   2172   2173   2174   2175   2176   2177   2178  » »»

взмет,  они  называли  fringere   (ломать),   вторую   вспашку   vertere
(оборотить) и проч. Таким образом, по первоначальному смыслу, с понятием
о П. соединялся не отдых  земли,  как  это  иные  представляют  себе,  а
постоянная обработка поля во время его  парования.  Другими  словами,  в
древности, по-видимому, знали главным образом  только  П.  черный,  т.е.
земле не давали, вследствие  часто  повторявшейся  обработки,  зарастать
травами  и  держали  ее  черной.  Но  потом  мало  помалу   изменившиеся
экономические условия, а главное стеснение в земле вынудили  земледельца
пользоваться паровым полем  в  виде  выгона.  Таким  образом  явился  П.
зеленый, который, по его общеупотребительности, называется у нас  просто
П., а немцы называют его П. Ивановым, так как около  этого  времени  (24
июня) П. бывает покрыт скудной зеленью и служит местом выгона для скота.
Этот вид П. у нас самый общеупотребительный и таким останется еще долгое
время, особенно в  крестьянском  хозяйстве,  вследствие  господствующего
общинного  (мирского)  пользования  землей,  сохранившего  право   общей
пастьбы на парах. Но где община уступила  место  участковому  хозяйству,
там П. или совсем отменен или видоизменен. Так, очень часто паровое поле
засевают каким-нибудь однолетним растением, которое можно снять  в  виде
травы (вика с овсом, торица и др.) или  запахать  на  зеленое  удобрение
(тоже вика, греча, белая горчица и др.). В таком  случае  П.  называется
занятым. Кроме того, есть целый ряд растений, которые сеются на  паровом
поле и во время роста которых  земля  обрабатывается  все  лето,  что  и
заменяет действие П. Таковы растения корнеплодные, как напр.  картофель,
турнепс, свекловица и др., почему  корнеплоды  и  называются  растениями
пропашными или паровыми. Возделыванием таких растений  достигается  одна
из главных целей П. - разрыхление земли иногда даже  лучше,  чем  чистым
П., но культура таких растений на паровом поле возможна только там,  где
стоит долго теплая осень, так как уборка корнеплодов приходится на конец
августа или начало сентября,  когда  у  нас  сеют  озимое  растение  уже
поздно, а  между  тем  паровая  обработка  земли  предназначается  почти
исключительно для озимых растений (пшеницы, ржи, озимого рапса и т. п.).
Исключение  представляют  у  нас  свекловичные  хозяйства,  где   иногда
допускают черный П. и для  свекловицы,  чтобы  для  ее  особенно  хорошо
подготовить землю, и изредка на юге России для яровой пшеницы. Во  время
нахождения почвы под П.  в  ней  совершается  множество  весьма  сложных
процессов, результата которых большей  частью  бывает  ясень,  но  самая
сущность  относительно  многих  сторон  остается  и  до  сих  пор   мало
изведанной. Почва состоит  из  веществ  органических  и  неорганических.
Изменения,  происходящие  во  время  П.,  касаются  и  тех   и   других.
Органические вещества, накопленные в почве и вносимые в  виде  навоза  и
старого жнивья, начинают переходить в перегной  или  "гумифицироваться".
Самая существенная особенность перегноя - претерпевать и в физическом, и
химическом смысле постоянные изменения, с выделением  при  этом  главным
образом воды, углекислоты и аммиака, т. е. самых полезных для разложения
и минеральных веществ. Углекислоте приписывается очень важное влияние  в
процессе выветривания горных пород и образование из  них  почв.  Под  П.
совершается тот же процесс только в меньшем виде. Мульдер  главную  цель
П. полагает в образовании в  ней  цеолитной  части,  а  прямыми  опытами
доказано,  что  чем  больше  в  почве  цеолитов,  тем  она  плодороднее.
Углекислота вместе  с  водой  и  кислородом  воздуха  разлагает  хотя  и
медленно неорганические соединения, входящие в  состав  почвы,  как  то:
силикаты, цеолиты, фосфорнокислые и углекислые соли  и  щелочные  земли,
почему, когда земля находится в П., под влиянием  атмосферных  деятелей,
как говорит  Либих,  известные  составные  части  почвы  делаются  более
подвижными и удобоприемлемыми для корней растений, чем они были  прежде.
В значительно меньшей степени в сказанном процессе принимают  участие  и
азотистые продукты согнивания  органических  веществ.  Перегнойно-кислые
соли и аммиак несомненно участвуют в процессе выветривания, а последний,
кроме  того,  дает  материал  для  образования  важнейшего  питательного
вещества  -  азотной  кислоты.   П.,   следовательно,   способствует   и
"нитрификации" почвы. Несомненно при  этом  участие  и  микроорганизмов.
Таким образом процессы, совершающиеся в почве, когда она находится в П.,
имеют  характер  химический  и  биологический.  П.  улучшает   также   и
физические свойства почвы, изменяя ее строение и уничтожая  сцепляемость
ее частей. Иные из глинистых и черноземных почв так среди лета твердеют,
а  весной  до  того  намокают,  что  становятся  почти  недоступны   для
обработки, между тем те же почвы, поднятые с  осени,  вслед  за  уборкой
бывших на них растений, и оставленные в пластах  на  зиму,  в  следующую
весну и лето могут без труда быть обрабатываемые всякими орудиями. Таким
образом П. уничтожает вязкость в тяжелых почвах,  вследствие  уменьшения
их влагоемкости и разрыхленности, а последняя, в свою очередь,  ведет  к
обеспечению почвы влагой, когда бывает недостаток в атмосферных осадках.
Почвы с твердой неразрыхленной поверхностью быстро теряют накопленную  в
них  влагу,  через  что  все  более  и  более  твердеют;   наоборот,   в
поддерживаемых  постоянно  в   рыхлом   состоянии   почвах   эта   влага
сберегается.  Одно  из  нагляднейших  тому  доказательств   представляет
принятый в последнее время  способ  облесения  наших  степей.  Прежде  в
питомниках выращивались саженцы с  поливкой,  а  в  настоящее  время  ни
питомники, ни засаживаемая из них степь совсем не  поливаются  и  разные
лиственные породы (дуб, берест, клен  и  др.)  растут  успешно,  образуя
настоящие леса, если  только  в  молодости,  пока  вершины  деревцев  не
сомкнутся, земля под ними содержится постоянно рыхлой, отчего самородная
растительность уничтожается, а  она  производимым  ею  испарением  много
отнимает у почвы, следовательно, и у  культурной  растительности  влаги.
Такого же  порядка,  т.  е.  постоянной  очистки  от  всякой  самородной
растительности и поддержания в почве рыхлости, держатся  и  садоводы  на
юге России. Наблюдения Вольни вполне оправдывают  такую  практику  наших
хозяев и лесоводов. Почва в П. на глубине 2-20 стм. содержит 23%  влаги,
а покрытая растительностью 12-16%. То благоприятное состояние,  которого
достигает  почва,  находясь  в  черном  П.,  при  правильной  обработке,
немецкие   агрономы   называют   "спелостью",    которая,    по    Леру,
характеризуется следующими изменениями: 1) пашня становится  темнее;  2)
небольшие глыбы делаются рыхлыми; 3) почва и на ощупь становится  другой
- под ногой она упруга, а в руке легче, чем  прежде;  4)  пахатный  слой
раздувается, поднимается,  увеличивается  в  объеме;  наконец,  5)  поле
зеленеет, покрывается не одними  сорными  травами,  но  и  особого  рода
растениями. Небольшие отдельные глыбки, рыхлые, впрочем, как и все поле,
одеваются особой моховидной зеленью, похожей на  ту,  что  мы  видим  на
насосах, на срубах колодцев, на полусгнившем дереве, которое никогда  не
просыхает. и т. п. Самый полезный вид П. есть черный; у нас,  однако,  к

Страницы: «« « 2160   2161   2162   2163   2164   2165   2166   2167   2168  2169   2170   2171   2172   2173   2174   2175   2176   2177   2178  » »»
2007-2013. Электронные книги - учебники. Брокгауз Ефрон, Энциклопедический словарь