нашей жизни. Едва ли где-нибудь найдешь альков, в который можно  поместить
мерцающий экран. Телевизор, как  и  радиоприемник,  остается  излишеством,
помехой в  жизни  семьи,  которая  по-прежнему  (теоретически)  собирается
вокруг камина. Нет ни одного плана гостиной, где бы телевизор (или хотя бы
экран) по праву занимал место,  которое  в  прежние  времена  принадлежало
камину. Отметив это, оглянемся вокруг и посмотрим, как наша реальная жизнь
отражается (или не отражается) на обстановке. Мы обнаружим, что на  стенах
нет планки для картин - декораторы  викторианской  эпохи  предполагали  (и
совершенно справедливо),  что  на  стены  понадобится  что-нибудь  вешать.
Потребности наши  с  тех  пор  не  изменились,  только  теперь  приходится
сверлить штукатурку и бетон дрелью, а потом  забивать  деревянные  клинья,
уродуя стены и предвкушая возможные острые ощущения, если сверло наткнется
на скрытую электропроводку. И  ни  один  строитель  никогда  не  попытался
преодолеть это неудобство простым способом: берется  деревянная  планка  и
заделывается заподлицо с поверхностью стены на определенном расстоянии  от
потолка. В план комнаты также  не  входят  и  карнизы  для  штор,  которые
неизбежно  приходится  пристраивать  потом  -  а  значит,   опять   что-то
прибивать, приколачивать, сверлить, опять разводить беспорядок и грязь. Но
если архитектор упустил из виду подвеску портьер, то  электрик,  наоборот,
_предусмотрел_ необходимость  торшеров,  пылесосов  и  телевизоров,  но  в
последний момент все  испортил,  расположив  многочисленные  и  неописуемо
разнокалиберные розетки на уровне пола,  где  их  легче  всего  повредить.
Подобные недостатки встретятся нам и во всех  остальных  комнатах,  но  мы
больше не будем о них говорить.
   Столовая, или помещение, где обедают, обычно примыкает к кухне. Часто в
общей стенке имеется  окошечко  для  подачи  блюд;  приспособление  весьма
полезное, если, как  полагалось  в  эдвардианскую  эпоху,  по  ту  сторону
суетится домашняя  прислуга.  Там,  где  хозяйке  приходится  рассчитывать
только на собственные силы, ей гораздо больше пригодилась бы дверь - а так
приходится каждый раз идти в обход через переднюю. Все это  заставляет  ее
пользоваться столиком на колесах - так хоть одна рука  свободна,  и  можно
открывать и закрывать бесконечные двери. Столик  верой  и  правдой  служит
хозяйке, но вот куда его девать, когда он не нужен? Он стоит где-нибудь на
кухне и мешает открывать дверцу шкафа или оказывается в таком  месте,  где
все об него спотыкаются. Если же вместо окошечка все же проделана дверь, а
в руках у  вас  поднос,  открывать  ее  приходится  задом  и  нет  никакой
возможности  скрыть  от  глаз  гостей  кухонный  беспорядок.  В   столовой
необходимо  иметь  место  для  скатертей,  салфеток,   вин,   пробочников,
пепельниц, свечей и столовой посуды. Такое  хранилище  отсутствует,  и  по
необходимости,  которую  архитектору  следовало  бы  учесть,   в   комнате
появляется громоздкий сервант. Он нарушает пропорции  комнаты,  каковы  бы
они ни были, и мешает  двигаться  вокруг  стола.  Общая  площадь  пола  за
вычетом места, занимаемого сервантом, дает нам  представление  о  форме  и
размерах стола. Стол может быть длинный, круглый или овальный - только  не
квадратный! - а вокруг него размещаются шесть или  двенадцать  стульев.  В
идеальной столовой (это - полная противоположность типичной столовой) план
составлен заранее с учетом определенного количества стульев.
   Но вот мы подходим к самой важной проблеме: к домашнему очагу. Кухня  -
это рабочее место домашней хозяйки, место, где она  может  в  полной  мере
проявить и богатство воображения, и хозяйственную расчетливость, все  свое
умение и искусство. Это - поле сражения, на котором  она  должна  одержать
победу или потерпеть поражение. Давайте представим себе, что мы вошли  как
раз в  тот  момент,  когда  хозяйка,  нагруженная  сумками,  вернулась  из
магазина. Она входит через заднюю дверь,  и  мы  тут  же  замечаем  первый
недостаток планировки кухни. Ведь наш век  отмечен  одной  особенностью  -
изобилием оберточной бумаги. Во имя гигиены и прибылей бумажных фабрик все
на свете - начиная с хлеба (питательность  которого  равна  нулю)  до  яиц
(отложенных давным-давно узницами  птицеферм)  -  непременно  должно  быть
упаковано  в  картон  или  бумагу,  в  целлофан  или   фольгу.   За   день
накапливается такая куча бумаги, что смотреть страшно. Но оказывается, что
никто даже не задумался, куда все это девать.  Затолкав  бумагу  в  мешок,
подвешенный за дверью, а покупки -  в  холодильник  или  в  шкаф,  хозяйка
поворачивается к  тому,  что  служит  средоточием  ее  существования:  это
Раковина... Полвека назад раковина представляла собой продолговатое корыто
из желтоватой обливной глины,  помещенное  под  краном  достаточно  низко,
чтобы можно было набрать воды в ведро. Бока раковины  были  в  желобках  -
теперь их можно увидеть на тех белых тарелках, которые экспортируют только
в Канаду, - и в ней имелся сток и затычка. Когда надо  было  мыть  посуду,
первым делом ставили чайник, а потом наливали кипяток пополам  с  холодной
водой в облупленный эмалированный таз, поставленный в раковину.  Но  давно
миновали те дни. Победный Марш Прогресса успел принести второй кран  -  из
него идет горячая вода - и  совершенно  изменить  вид  и  форму  раковины.
Сначала она стала  белее  и  глубже,  затем  засияла  нержавеющей  сталью,
неровные деревянные доски  для  мокрой  посуды  превратились  в  блестящий
металл или яркую пластмассу, а на смену старым деревянным сушилкам  пришли
новые - из металла и пластика. Но вот что удивительно  -  старинный  тазик
(теперь тоже пластмассовый) остался в неприкосновенности; маленький тазик,
помещенный в большую раковину. Непонятно _зачем_? Почему бы  прежде  всего
не сделать саму раковину нужных  размеров?  Быть  может,  люди  сотню  лет
ломали головы, пока не  изобрели  двойную  раковину,  и  каждая  половинка
достаточно мала, чтобы, собираясь мыть посуду, налить воду прямо туда.  Но
двойные раковины в домах до сих пор исключение, а пластмассовые  тазики  -
повсеместное явление. Но и  в  двойной  раковине  кое-чего  не  хватает  -
хозяйке приходится, как  и  раньше,  вставлять  конический  продырявленный
ковшик, чтобы сбрасывать туда остатки с тарелок и заварку  из  чайника.  А
иначе сток может засориться - проектировщик раковины должен был бы об этом
догадываться. Но почему никто не постарался сделать раковину  законченной,
чтобы она не нуждалась в разных пластмассовых  аварийных  приспособлениях?
Почему бы  не  предусмотреть  необходимую  сетку  уже  при  проектировании
раковины? Правда, сейчас появилась в продаже сеточка для  помоев,  но  как
долго она пробивала себе путь! За всю историю  домашнего  хозяйства  редко
приходилось встречать подобное пренебрежение к  вещи,  которая  так  нужна
многим людям и отнимает у них так много времени.
   Отвернувшись от раковины и осмотревшись вокруг, нельзя не  согласиться,
что викторианская кухня, снабженная моечной, кладовкой и ледником,  плитой
и котлом для воды, стенными шкафами и угольным погребом, по крайней  мере,
вполне  отвечала  своему  назначению.  А  в  этой  современной  кухне  все
наоборот: плита и кипятильник, холодильник и машина для мойки посуды - все
это собрано с бору по сосенке и втиснуто в помещение, которое  никогда  не
имело определенного плана. Необходимость всего этого инвентаря  еще  можно