кусочки, до того времени, когда приходит пора ложиться спать...
   Еда - это одна из областей, в которых дети начинают управлять  своими
родителями. Мама и папа, обеспокоенные тем, что их худой  разборчивый  в
еде ребенок не получает достаточного питания, прибегают к угрозам,  под-
купам, уговорам или выполнению желаний своего ребенка, чтобы  попытаться
заставить его есть.
   Как только возникнет проблема с едой, потребуется терпение  и  время,
чтобы справиться с ней. Вот некоторые советы наших специалистов, направ-
ленные на то, чтобы помочь преодолеть этот барьер.
   Оцените свои ожидания. Если ваш ребенок ест маленькие порции, не бес-
покойтесь. Некоторым детям не требуется большое количество еды,  говорит
Элвин Н. Иден, доктор медицины, адъюнктпрофессор клиницист, работающий в
области педиатрии в Корнелльском медицинском центре нью-йоркской больни-
цы, председатель отдела педиатрии в медицинском центре Уикофф Хайте, оба
учреждения находятся в Нью-Йорке, и автор книг "Позитивное отношение ро-
дителей" и "Здоровые дети доктора Идена". Также следует принять во  вни-
мание, что аппетит у ребенка в разные дни может быть различным.  В  один
день они могут быть ужасно голодными, а на другой - водить вилкой по та-
релке и почти ничего не есть.
   Подавайте маленькие порции. В тарелку ребенка  положите  меньше,  чем
он, по вашему мнению, готов съесть, говорит Квентин  Ван  Митер,  доктор
медицины, педиатр и адъюнкт-профессор клинической педиатрии в  медицинс-
кой школе университета Эмори в Атланте. Большое количество пищи  на  та-
релке может отрицательно повлиять на аппетит ребенка.
   Правильное количество пищи, для детей является удивительно малым и вы
всегда можете дать ему добавку, если  ребенок  захочет  еще,  напоминает
доктор Иден.
   Закуски - это хорошо, но пусть они будут маленькими. Ваш ребенок  мо-
жет отворачиваться от стоящего перед ним питательного ужина, потому  что
его желудок полон чипсов, которые он ел после школы. Не лишайте его пос-
лешкольной закуски. Однако эти закуски должны быть маленькими,  если  вы
хотите, чтобы ваш ребенок съел весь ужин, говорит Бартон Д. Шмитт,  док-
тор медицины, профессор педиатрии в медицинской школе университета Коло-
радо, директор консультационной службы в  центре  амбулаторного  лечения
детской больницы Денвера и автор книги "Здоровье вашего ребенка".
   Ограничьте и объем жидкости тоже. Многие родители  недооценивают  то,
насколько питательными могут быть соки и молоко, говорит доктор Ван  Ми-
тер. Он рекомендует ограничить количество выпиваемого сока одним  стака-
ном в день, а молока примерно пол-литра.
   Жиры и углеводы в этих жидкостях могут  ограничить  аппетит  как  раз
настолько, что ваш ребенок будет подвижным и довольным, но он не получит
сбалансированную пищу, говорит он, Газированные напитки еще хуже, потому
что они создают чувство наполнения, не снабжая организм важнейшими пита-
тельными веществами.
 
   МЕДИЦИНСКАЯ ТРЕВОГА
   Когда обратиться к врачу
   Ребенок может быть худым от природы или потому, что он  очень  подви-
жен.
   Однако, существуют некоторые симптомы, которые должны встревожить вас
и заставить подумать о том, что с ребенком происходит  что-то  неладное,
говорит Бартон Д. Шмитт, доктор медицины, профессор  педиатрии  в  меди-
цинской школе университета Колорадо, директор консультационной службы  в
центре амбулаторного лечения детской  больницы  Денвера  и  автор  книги
"Здоровье вашего ребенка". Некоторые болезни, такие как инвазия аскарид,
могут вызвать неестественную худобу. А у  детей  незадолго  до  полового
созревания - это особенно относится к девочкам - может развиться серьез-
ная проблема с едой, получившая название "anorexia nervosa"  (отсутствие
аппетита).
   Обратитесь к врачу, если вы заметите что ребенок:
   - худеет;
   - не прибавил в весе за последние шесть месяцев;
   - у него заметны другие признаки заболевания, такие как понос или вы-
сокая температура;
   - внезапно начал худеть;
   - не может проглотить пищу или определенная пища вызывает у него рво-
ту;
   - начали выпадать волосы;
   - на теле появляются тонкие, как у младенца, волосы.
   Подумайте о мини-приемах пищи. Некоторые  увлеченные;  активные  дети
лучше себя чувствуют, принимая несколько небольших "обедов" или "ужинов"
на протяжении всего дня, говорит Коринн Монтандон, доктор  общественного
здоровья, дипломированная медсестра, доцент в сфере питания в  медицинс-
ком колледже Бэйлор и исследовательском центре детского питания, оба уч-
реждения находятся в Хьюстоне. Дети, только начавшие ходить, могут  нуж-
даться в питательной еде через каждые два или три часа. Это  не  значит,
однако, что мама должна готовить пищу по первому требованию. Держите на-
готове запас здоровой еды. Дайте ребенку немного сыра и фруктов или кре-
керы со стаканом молока, советует доктор Монтандон. Только не  ожидайте,
что ваш ребенок сохранит аппетит до ужина.
   Планируйте заранее. Дети, которым приходится слишком долго  ждать  от
одного приема пищи до другого, становятся настолько голодными, что начи-
нают капризничать, говорит доктор  Монтандон,  а  капризные  дети  плохо
едят. Если вы знаете, Что ваш ребенок очень проголодался, потому что  вы
не можете подать пищу на стол до 7 часов  вечера,  покормите  его  пита-
тельной мини-едой раньше, или приготовьте ужин заранее,  чтобы  получить
возможность подать его раньше.
   Привлеките своего ребенка. Решите вместе, что будете готовить,  сове-
тует доктор Монтандон. Предложите несколько питательных блюд и дайте ре-
бенку возможность выбрать. Дети, которые получают возможность  принимать
решения относительно пищи, с большим удовольствием съедят  то,  что  они
выбрали, говорит она.
   Пусть ваш ребенок ест сам. Когда ребенок гоняет пищу по тарелке,  по-
является большое искушение взять ложку и  кормить  его,  говорит  доктор
Шмитт. Не делайте этого. Как только ваш ребенок стал  достаточно  взрос-
лым, чтобы самостоятельно пользоваться ложкой (обычно 15  или  16  меся-
цев), больше никогда не берите ложку, чтобы кормить его, говорит  доктор
Шмитт. Если ребенок проголодается, он будет есть сам.
   Воздержитесь от того, чтобы заставлять ребенка есть. Худшее,  что  вы
можете сделать, это насильно кормить своего ребенка, утверждают  специа-