Материалы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов, училищ и школ.
Главная - Справочная литература - Энциклопедии
Брокгауз Ефрон - Энциклопедический словарь

Скачать книгу
Вся книга на одной странице (значительно увеличивает продолжительность загрузки)
Всего страниц: 3534
Размер файла: 25563 Кб
Страницы: «« « 2450   2451   2452   2453   2454   2455   2456   2457   2458  2459   2460   2461   2462   2463   2464   2465   2466   2467   2468  » »»

потребителями. Эти посредники по мере своего обогащения приобретают  все
большее влияние на производство  и  производителей;  они  начинают  сами
делать ремесленникам заказы, снабжать их сырьем  и  даже  давать  взаймы
деньги. Возникает экономическая зависимость ремесленников от  торговцев;
первые, получая от вторых сырье или ссуду, обязывались передавать им все
свои изделия, определение цены которых  зависело  ,главным  образом,  от
торговцев. Создается новая форма П.,  носящая  название  домашней  формы
крупной  П.  Она   знаменует   собой   появление   торгового   капитала,
господствующего    над    производством,    и    первое    возникновение
капиталистической П. Эта  форма  раньше  всего  распространяется  на  те
отрасли производства, которые  не  имели  цеховой  организации,  которые
появлялись вновь. Кроме того, домашняя форма  П.  получила  значительное
развитие на почве сельского домашнего производства.  Крестьяне,  которые
посвящали свободное от земледелия время  выделке  каких-нибудь  изделий,
начинают работать на заказчика - торговца, который берет на себя сбыт их
продуктов; таким образом создается домашняя  П.  в  деревне.  Дальнейшей
стадией развития форм  П.  в  Европе  (в  XVII  и  XVIII  вв.)  является
мануфактура , в  которой  капиталист  объединяет  рабочих  домашней  П.,
трудившихся по  своим  домам,  под  своим  контролем  и  управлением.  К
причинам, создавшим мануфактуры, относится удобство надзора за качеством
работы и за сохранностью сырья, поступающего в обработку, и  возможность
организовать  распределение  рабочих  по  принципу   разделения   труда,
создающего огромное повышение производительности труда.  С  конца  XVIII
века,  с  изобретением  машин,  начинает  складываться  новейший   фазис
развития  П.  -  фабричный.  Здесь  господствующим  типом   промышленных
предприятий является фабрика,  т.  е.  крупное  промышленное  заведение,
работающее при помощи механических приспособлений и массы рабочих . Рост
фабричной П. в течение XIX столет. выражается в следующих данных. С 1840
г. до 1893 г.  ценность  обработанных  в  Европе,  Америке  и  Австралии
изделий увеличилась в 3,2 раза, тогда как ценность производства зерновых
хлебов возросла  всего  вдвое,  мяса  -  в  1,6  раза.  Особенно  сильно
развилась промышленность Северной Америки, занявшая первое  место  среди
прочих стран. Приблизительная сумма  ценности  промышленных  изделий  во
всех государствах  мира,  по  М„льголлю,  равняется  в  настоящее  время
54354400000 руб., между тем как ценность  пищевых  продуктов  составляет
24957000000 руб. Главными отраслями П. являются:  обработка  питательных
веществ - 10,1 миллиардов руб.,  обработка  волокнистых  веществ  -  7,8
миллиард.,  металлов  -  5,7  милл.  р.,  производство  платья   -   4,9
миллиардов, обработка кож 4,2 миллиарда руб. О развитии П. по  отдельным
странам дает понятие сопоставление ценности обработанных изделий:
   Cтрана Общая ценность в миллионах руб. Ценность на 1  жит.  в  рублях
Соедин. Штаты 18349  268  Великобритания  8234  207  Германия  6486  122
Франция 5602 141 Poccия 3672 28 Австрия 3083 75 Италия 1786  56  Испания
1137 65 Бельгия 1109 179 Швеция и Нор-вегия 582  85  Голландия  461  103
Швейцария 385 132

   В  Соед.  Штатах,  Германии,  Австрии,  Италии,  Испании,  Швеции   и
Норвегии, Голландии и Бельгии  на  первом  месте  обработка  питательных
веществ, в Великобритании, Франции, России  и  Швейцарии  -  волокнистых
веществ. В Америке почти все промышленные изделия производятся машинами,
в Европе - более половины ручным способом. В то  время,  как  на  Европу
падает 65% ценности обработанных изделий и 63% ценности паровых  сил,  а
на Америку 35 и 37%, из всей массы рабочих в Европе находится 88%,  а  в
Соединенных Штатах всего  l2%.  И  производительность  рабочих  в  П.  в
Америке выше, чем в Европе. На  1  рабочего  приходится  сумма  ценности
обработанных изделий: в Соед. Штатах - 338 руб., в Великобритании -  101
р., во Франции - 124 р., в Германии - 74 р., в Австрии - 69 р., в прочих
государствах - 81 р., вообще в Европе - 87  руб.  В  Российской  Империи
считается (по данным департамента торговли и мануфакт. за 1893 г.) 22483
фабрик и заводов,  с  годовой  суммой  производства  в  1759381000  руб.
(несомненно, ниже действительности) и с числом рабочих в  1094972  чел.;
паровых машин употребляется 13325 с 380057  паровыми  силами.  Из  этого
числа 17605 заведений с производством на 1466998000 руб.  приходится  на
Европ. Россию, 2711 заведений с ценностью производства в 229485000 р.  -
на польские  губернии.  По  размерам  обрабатывающей  П.,  первое  место
занимает  московский  центральный  район  (в  Московской  губ.  ценность
производства 277 милл. р., во Владимирской губ.  143  милл.  р.),  затем
следует  петербургско-балтийский  район  (в   СПб.   губ.   213   милл.,
Лифляндской губ. 47 милл.) и польский район  (в  Петроковской  губ.  140
милл., в Варшавской губ. 51 милл. р.). По  ценности  производства  на  1
жит.  первое  место  принадлежит   петербургскому   району,   второе   -
московскому, третье - польскому.
   Что касается отдельных отраслей  П.,  то  первое  место  по  ценности
производства занимает обработка волокнистых веществ  (620  милл.  руб.),
второе - питательных продуктов (503 милл. руб.), третье - металлов  (344
милл. руб.).  Кроме  того,  в  России  существует  свыше  100000  мелких
промышленных заведений с числом рабочих около 150000 чел., но  сумма  их
производства неизвестна.
   М. С - в.
   Пропан, диметилметан, C3H8= СН3. СН2. СН3 -  углеводород  предельного
ряда CnH2n+2, находится в природе в сырой нефти, газообразен,  сгущается
в жидкость ниже - 17ё, горит светящимся пламенем.  При  непосредственном
действии хлора в частице П. замещается всего только 6  атомов  водорода.
П. растворяется в спирте (1 объем его растворяет 6 объемов этого  газа).
Образуется  П.  восстановлением   ацетона,   глицерина,   пропионитрила,
йодистого аллила и др. йодистоводородной кислотой при 250  -  280ё  (при
этой температуре наступает распад йодистого водорода на Н  и  J,  причем
водород  замещает   атом   J   в   образующемся   сперва   йодангидриде:
C3H7.J+HJ=C3H8+J2); при нагревании 9,6 част.  йодистого  пропила  с  2,5
част. AICI3 между 130  -  140ё;  получается  лучше  всего  из  йодистого
изопропила действием  медноцинковой  пары,  AICI3  или  цинка  и  слабой
соляной кислоты; при действии цинковой пыли в присутствии водного спирта
реакция  идет  почти  без  нагревания  (цинком  и   водой   йодангидриды
обращаются в предельные углеводороды только при нагревании  в  запаянной
трубке  до  150ё:  2C3H7J+2Zn+2H2O=   2CЗH8+ZnJ2+Zn(OH)2.   Синтетически
получается при  действии  натрия  на  смесь  йодистых  метила  и  этала:
CH3.CH2. J+CH3J+2Na=CH3. CH2. CH З +2NaJ - и при действии цинкметила  на
йодистый этил: 2СН3. СН2J+Zn(CH3)2=2CHЗ. CH2. CH3+ZnJ2.
   А. А.Григорович.
   Пропилеи (propulaia) - у древних греков,  род  сеней  или  преддверия

Страницы: «« « 2450   2451   2452   2453   2454   2455   2456   2457   2458  2459   2460   2461   2462   2463   2464   2465   2466   2467   2468  » »»
2007-2013. Электронные книги - учебники. Брокгауз Ефрон, Энциклопедический словарь