характерная для песков и солончаков Туркестанского края, от  Зайсана  до
Персии. Встречается также и в Монголии. Ствол его,  ветвистый  и  сильно
искривленный, бывает обыкновенно 5-8, редко до 10 фт. вышины. Его  сучья
покрыты  тонкими  длинными  зелеными  веточками,   заменяющими   листья.
Последние низведены до  небольших  чешуек,  срастающихся  во  влагалища.
Цветы мелкие, незаметные, сидят в пазухах этих чешуек;  они  состоят  из
пяти свободных листочков околоцветника, пяти тычинок и одного пестика  с
2-5 рыльцами. В завязи одна семяпочка,  которая  развивается  в  семя  с
спиральнозавитым зародышем. С.  образует  большие  заросли  на  песчаных
пространствах Туркестана. Его древесина чрезвычайно твердая, но хрупкая,
не годится на поделки, но дает очень хорошее топливо. Поэтому он играет.
большую роль в жизни туземного населения. Кроме того  он  имеет  большое
значение для края,  так  как,  вместе  с  немногими  другими  древесными
породами, образует целые леса на песчаных холмах и таким путем скрепляет
их. Усиленное истребление С. в последнее  время  (напр.  в  Закаспийской
области при постройки железной дороги) вызвало сильное развитие  сыпучих
песков, надвигающихся и засыпающих культурные оазисы. С.  растет  весьма
медленно и, будучи раз вырублен,  возобновляется  с  большим  трудом.  В
Афганистане, Персии, северной Африке  и  Испании  есть  другие  виды  С.
(Haloxylon), но они не имеют большого значения.
   С. К.
   Саксон Грамматик - датский летописец. О  жизни  его  мы  имеем  самые
скудные сведения; год рождения его - вероятно  1140.  Он  происходил  из
знатного рода, был  священником  в  Роскильде  и  умер  в  1206  г.  Его
"Historia  Danica"  является  до  сих  пор  главнейшим   источником   по
средневековой истории Дании до XIII в. С. заслужил ею имя "отца  датской
историографии". Прекрасный, живой стиль и образный язык хроники  издавна
вызывали восторженные отзывы латинистов. 9 первых книг хроники  обнимают
период  саг;  для  них  автор  воспользовался  старинными  сказаниями  и
песнями. Последние 7 книг обнимают время от Гарольда Блотанда до 1185 г.
Здесь выдвигается горячий патриотизм автора, его увлечете всем высоким и
благородным. Издана хроника С. в первый раз в Париже в 1614 г. Последнее
издание сделано в 1886 г.
   Г. Ф.
   Салакушка (Clupea harengus, var. membras L.) - самая распространенная
в Балтийском  море  разновидность  сельди;  отличается  своей  небольшой
величиной  (от  6  до  9  дм.).  Значительный  лов  С.  производится   в
Ботническом и  Финском  заливах,  преимущественно  вдоль  южного  берега
последнего и особенно при устье р. Нарвы; ловится она и под Кронштадтом,
откуда зимою замороженная привозится в Петербург.
   Саламандры  (Salamandra)  -  земноводные,  принадлежащие   к   отряду
хвостатых, подотряду саламандровых. Туловище их  толстое,  неуклюжее,  с
округленным хвостом и более  или  менее  ясными  поперечными  складками;
передние  конечности  имеют  4  пальца,  задние  5.  В  коже   находятся
многочисленные железы: вдоль спины, по бокам тела и в особенности позади
ушей (так назыв. околоушные железы). Выделения кожных желез, которые  С.
могут выпускать  произвольно,  имеют  обыкновенно  молочнобелый  цвет  и
обладают  ядовитыми  свойствами,  служа  таким  образом  для   животного
средством защиты против врагов; но вместе с тем они предохраняют кожу от
высыхания, что имеет большое значение при сильно развитом кожном дыхании
у С. Опыты  доказали  ядовитость  выделений  кожных  желез  С.  как  при
вспрыскивании в кровь, так и при введении в желудок различных  животных.
В прежнее время было  распространено  преувеличенное  мнение  о  степени
ядовитости  С.,  а  также  известны   различные   поверья   относительно
способности С. тушить огонь и т. п. С. рождают живых детенышей. Наиболее
распространенный вид - пятнистая или огненная С. (Salamandra  maculosa),
достигающая 18-23 стм. длины  и  отличающаяся  яркими  золотисто-желтыми
пятнами на черном фоне, расположенными двумя  продольными  рядами  вдоль
всего тела; такие же пятна находятся на ногах и по бокам тела животного.
Распространена почти по всей Европе,  кроме  севера  (есть  указания  на
нахождение ее в южной части Петербургской губ.), а также  встречается  в
северной Африке и  Малой  Азии.  Живет  во  влажных  местах  и  питается
слизняками, земляными червями, насекомыми, но может  также  нападать  на
мелких позвоночных животных. Откладывает в воду многочисленных  личинок,
снабженных наружными жабрами и гребневидным хвостом. Другой вид, живущий
в Альпах и  прилегающих  к  ним  гористых  местностях  -  альпийская  С.
(Salamandra  atra),  черного  цвета  без  пятен.  меньших  размеров   по
сравнению с предыдущим видом (11-13 стм.), живет обыкновенно  обществами
под камнями и мхом и рождает всегда только по 2  развитых  детеныша,  не
имеющих жабр.
   М. Р.-К.
   Салат  (Lactuca  sativa   L.)   -   однолетнее   растение   из   сем.
сложноцветных.  Родина  его  неизвестна,  но  в   настоящее   время   он
повсеместно  возделывается  в  огородах.   Существует   даже   несколько
разновидностей и пород С. Типичную форму представляет растение до одного
метра высотою, с полным ветвистым стеблем и  зубчатыми  или  изрезанными
(струговидными) обратно яйцевидными горизонтальными, сидячими  листьями;
основание листьев сердцевидно-стреловидное; на нижней стороне по средней
жилке листья усажены щетинками. Цветки желтые, все язычковые,  собранные
в цилиндрические головки, такие же, как и у дикого С.;  головки  собраны
метелкою. Многие авторы принимают Lactuca sativa  только  за  культурную
разновидность Lactuca scariola. Разводимые разновидности С.  распадаются
на два ряда: 1) листовой С., у которого листья не образуют кочна,  и  2)
кочневой, а также римский С. или ромен-С.; у этих разновидностей  листья
образуют более или менее плотный кочан, а у римского С. очень рыхлый.
   С. Р.

   Салат дикий (Lactuca  Scariola  L.)  -  двулетнее  растение  из  сем.
сложноцветных, растущее по сорным местам, по дорогам, в  полях  во  всей
южной и средней России, а так же в Сибири, Крыму, на Кавказе. Стебель  у
этого растения ветвистый и довольно высокий, иногда до 11/4 м. высоты; в
нижней части стебель бывает покрыт жесткими щетинками; татя  же  щетинки
находятся на главной жилке листьев. Листья по  своему  положению  весьма
своеобразны,  а  именно  тем,   что   пластинка   их   простирается   не
горизонтально, как  у  других  растении,  а  отвесно,  в  особенности  у
экземпляров,  растущих  на  солнечных  местах;  по  положению   листовой
пластинки  можно  распознавать  страны  света,  а  потому  растение  это
зачастую   относится   к   компасным    растениям.    Листья    сидячие,
стеблеобъемлющие; пластинки у них выемчато-зубчатые, с обращенными назад
долями; основание пластинки стреловидное. Самые верхние листья на стебле