пить чая, пейте его слабым и без сахара.
     8. Продукты должны быть самой высокой свежести. Исключи-
те из рациона копчености и консервы.
     
.............................................................
     
     Бэнджамин  в своей работе предлагает также примерные ва-
рианты ежедневного рациона [40, р.70-71]. Начинать день реко-
мендуется с фруктов: лучшим  завтраком  будут  свежие  фрукты
и/или  сухофрукты  со  свежим холодным молоком. Хлеб при этом
исключается - только фрукты и молоко.
     На обед или ужин рекомендуется салат или винигрет из зе-
лени, например, салата-латука, сельдерея, помидоров, огурцов,
протертой  сырой моркови и т.д. вместе с хлебом из непросеян-
ной муки, маслом и сливочным сыром.
     В качестве приправы к салату, если вы  захотите,  можете
использовать  лимонный  сок  и чистое, без примесей оливковое
масло.
     Вашим  вторым  блюдом  могут  стать  тушеные черносливы,
сливки или что-то вроде этого.
     Если два раза в день у вас будет еда типа описанной  вы-
ше,  то в третий прием пищи можно уже включить мясо, рыбу или
яйца с варенными на пару овощами (если это картофель,  то  он
всегда  должен  готовиться в кожуре). На второе можете подать
сухофрукты, орехи, печеные яблоки и др.
     
.............................................................
     
     Довольно  интересны  воззрения  на  диететику индийского
профессора Р.С.Агарвала, написавшего серию  книг,  в  которых
были  изложены естественные методы восстановления зрения, из-
давна применявшиеся в Индии (в том  числе  и  йогические),  а
также метод Бэйтса, приверженцем которого он является. Взгля-
ды  Агарвала  на правильное питание сформировались в основном
под воздействием древнеиндийской системы врачевания  Аюрведа.
Они довольно оригинальны и несколько отличаются от принятых в
традиционной медицине, не столько противостоя им, сколько до-
полняя совершенно с неожиданных сторон. Останавливаться мы на
них  не  будем,  поскольку в наши задачи входит изложение тех
аспектов диеты, которые связываются зарубежными авторами  не-
посредственно со зрением.
     В этой связи, Агарвал пишет, что обычно аномалии рефрак-
ции  встречаются  при нормальном пищеварении и состоянии здо-
ровья и делать каких-либо особых изменений в диете нет  необ-
ходимости.  В  то  же время он добавляет, что весьма полезным
(т.е. плюс к вашей обычной диете) в данном случае было бы ле-
чебное питание в виде молока, масла или миндаля [8, р.74].
     Полезными  при ночной ("куриной") слепоте Агарвал счита-
ет:
     все виды круп со сливочным маслом или перетопленным жид-
ким маслом из молока буйволицы;
     принимать  по  утрам  смесь из свежего масла с небольшим
количеством черного перца, подсластив все это сахаром. Или же
можно  взять  5-20 миндалин, вымоченных в воде и очищенных от
шкурки, и принимать их вместе с  коринкой  или  с  чем-нибудь
аналогичным;
     рис  с  перетопленным жидким маслом из молока буйволицы,
молоком и медом;
     молоко, нагретое с помощью докрасна  раскаленног  кольца
из золота, а затем смешанное с перетопленным жидким маслом из
молока буйволицы, медом или сахаром;
     жаренную рыбу  и яйца;
     рыбий жир, препараты из витамина А.
     Рекомендуется  при  "куриной"  слепоте  ставить клизмы с
применением свежего (обычно растительного) масла, мясного со-
ка, молока, сахара и меда [8, р.74]. Сравните это с тем,  что
говорит Рам Кумар (см.раздел 3.7.).
     
..............................................................
     
     Подводя итоги анализу рекомендаций проповедников системы
Бэйтса в области питания, можно сделать вывод, что  они  мало
чем  отличаются от общепринятых воззрений современной медици-
ны, особенно натуропатической, ориентированной на лечение ес-
тественными методами. По этой причине мы не стали очень  под-
робно  останавливаться  на  рациональной  организации диеты в
случаях с нарушением зрения. Особой специфики она  не  имеет.
Не случайно и Г.Бенджамин, и Ч.Л.Томсон рекомендуют обратить-
ся к соответствующей литературе. Такой же совет  дадим  и  мы
вам, уважаемые читатели.
     
.............................................................
     
    Следует  учесть,  что  есть  и другие аспекты правильного
формирования диеты, поскольку питание не ограничивается толь-
ко  приемом  пищи. Речь идет о стимуляции процессов пищеваре-
ния, обеспечении правильного функционирования органов пищева-
рения, выделения и т.д. Так, например,индийской народной  ме-
дициной широко рекомендуется использование процедуры промыва-
ния  желудка (которое, кстати, является составной частью хат-
ха-йоги). Она оказывает общеукрепляющее воздействие на  орга-
низм, косвенным образом влияя на зрение. Следование этой про-
цедуре  требует  соблюдения целого ряда рекомендаций и предс-
тавляет определенную сложность при отсутствии под рукой  спе-
циалиста,  владеющего  этим  методом,  или, в крайнем случае,
достаточно надежных источников, описывающих технику  исполне-
ния этой процедуры.
     Поскольку подобных общеукрепляющих упражнений, оказываю-
щих косвенное воздействие на зрение, достаточно  много,  опи-
сать их здесь просто не представляется возможным. Хотим толь-